Pizza Delivered without a Kashrus Seal
One of the lesser-known halachos is that cheese is among the food items that must have at least one chosam (seal) if delivered by a non-Jew or a Yisroel chashud—a Jew who is suspected of not keeping Torah and Mitzvos in general, and kashrus in particular. A practical application of this halachah is a questionable pizza delivery. In the absence of a kashrus seal, there is a possibility, albeit remote, that the box’s contents may have been tampered with and switched for a non-kosher pizza (a pizza made with gvinas goyim, unsupervised cheese, or other unsupervised ingredients). Of course, the same issue applies to a cheese danish delivery. If one received such a delivery, they should ask a rav whether it may be eaten. Certainly, a kashrus agency which allows such methods of delivery should not be trusted. #291?1
1 ע״ז לט, א. רמב״ם מאכ״א פי״ג ה״י. טושו״ע יו״ד סקי״ח. סקי״ט סי״ט. (וראה בשו״ת גוו״ר יו״ד כלל א סט״ז ואילך ובשו״ת פרח שושן יו״ד כלל א ס״ג כמה צדדי קולא וחומרא).
וילה״ע בזה שבזמנינו יש גם חשש דאורייתא בגבינות גוים כיון שבאים מפרות שעברו ניתוחי הקיבה.
כן להעיר שאף שסתימת הפוסקים שבאינו נהנה בחליפין ולית לי׳ רווחא לא חיישינן שיחליף, וכוותייהו פסק אדה״ז באו״ח סתקט״ו סכ״ד, מ״מ לכמה שי׳ גם בכה״ג חוששים. ובשו״ת הצ״צ או״ח סנ״ה האריך לה״ר שכ״ה, וחושש לסברא זו.